* — Существует модификация, где нагрев воды осуществляется при помощи пара, для нее:
Мощность ТЭНов — 12 кВт
Общая мощность — 12 кВт
Характеристики | ||
---|---|---|
Производительность голов/час: | от 10 до 12 | голов/час |
Масса обрабатываемой туши кг: | до 250 | кг |
Длительность обработки (мин): 3,5 - 4,5 мин: | 3,5 - 4,5 | мин |
Температура шпарки (°С): 62 - 65 °С: | 62 - 65 | °С |
Мощность привода кВт: | 2,2 | кВт |
Мощность ТЭНов кВт: | 15 | кВт |
Потребление энергии, не более кВт: | 14 | кВт |
Габаритные размеры мм: | 2400x1100x1500 | мм |